viernes, 25 de enero de 2013

Compras Dukan que merecen la pena "mil por cien"

En próximos posts voy a dar mi opinión sobre las distintas compras que he ido haciendo "para la dieta Dukan"... si se os ocurre algo más, dejadme un comentario.

Primero, voy a hacer un ránking sobre lo que más recomiendo (suelo usar la cifra "mil por cien", jeje, ya me entendéis), porque estoy encantadíiiiisima, porque lo he requeteamortizado, porque cunde mogollón, porque mola mil...

1. La panificadora
2. Los siropes sin azúcar 1883 Routin (en alcitrus.com)
3. Los sobres "Bolero"
4. La heladera
5. Salchichonal y chorizol
6. Los moldes de silicona
7. El cofre Lékué.
8. Las láminas para cocinar

Y ya veis que me paro ahí, porque lo demás ya no lo recomiendo con tanto énfasis... 

¡¡De vuelta al blog!! Y estabilizando... ¡¡ay qué miedo!!

¡¡Hola a todos!! Hace mucho que no me pasaba por mi propio blog... esto del Facebook es lo que tiene, que es más inmediato, y enseguida hay respuestas a todo, los foros son un gran invento!!

Pero siento que tenía que pasarme por el blog para, una vez más, hacer balance y dejar constancia (un poco) de mis pensamientos, mis sentimientos y mi "todo" respecto a la dieta.



La semana pasada llegué al final de Consolidación... ¡¡qué miedo!! Parece mentira, pero es bien cierto... en cada paso de fase he sentido miedo y vértigo... pero aunque viva en un sinvivir (que ya se sabe que soy muy intensa y "mú esssssssagerá pa tó") creo que no tengo que perder ese miedo y ese vértigo... porque con ellos a mi lado, por mucho que a veces piense que "toy ossssesioná", ya me va bien... Que si no, me conozco... me pasaría como le pasa a tantísima gente, que llegan a su peso y "ale, ancha es Castilla" y a retomar malas malísimas costumbres... o sea, lo que nos llevó al sobrepeso y a la obesidad... Ay.

Bien es verdad que aunque al  pasar a la Conso completa con dos galas semanales volví a mi peso "Dukan" (me refiero al de pasar a conso, en mi caso fueron 61 kilos), y me molaba más cuando eran dos kilitos y pico menos... con 58 y medio era, en mi opinión, mejor... Tengo que reconocer que, echando la vista atrás... ese es mi peso "máximo", es decir... que después de mis "galacas" (como yo las defino) como mucho peso 61, y durante la semana, entre el lunes PP y tal, bajo a los 59ymuchos y los 60... o sea, que en ese aspecto, aun a regañadientes, tengo que estar MUY contenta. Que siempre sufriendo, siempre sufriendo, pero las galas y los tolerados no los perdono, jajajaja... Y mira que pienso a veces "esta semana no haré dos galas, solo una"... pero, ay... una vez se llega a lo bueno, qué difícil es renunciar a ello, maremía...

Total. A lo que iba. Que se me va la olla...

Datos objetivos...

Empecé con 100 kilos (que se dice pronto) un 18 de mayo de 2011. En siete meses, me quité 39 kilos de encima y pasé un 25 de diciembre de 2011 a Conso. Un total de 390 días han sido mi conso... hasta el 18 de enero de 2013. Hice Conso en tres tongadas (por aquello de como eran muchos kilos... un miedo "que te pees").

Y ahora, el vértigo. El vacío. El "ay mi madre".



Opiniones, me han dado de todo tipo. Me quedo con las chicas que llevan en esto desde antes que yo, que llevan mucho tiempo en Estabilización y que no han recuperado el peso más allá de un par de kilos en fechas puntuales, y que han sabido solucionar. Me quedo con el sentido común (ay, qué faltita de sentido común hay en este mundo, y qué falta hace), me quedo con el "hago una conso relajada, con mis caprichitos pero siempre controlando", me quedo con "hay que ser realistas... lo que nos hizo engordar nos hará engordar si volvemos a las andadas"... Me quedo con el ver a gente "que se ha ido quedando por el camino", porque de ellas también se aprende. De los errores y los aciertos propios se aprende, y es como mejor se aprende... Pero también hay que ser listos, y aprender de errores y aciertos ajenos...

Y eso pienso hacer. Así que de momento lo único que ha cambiado respecto a conso... ha sido comer el doble de pan integral (un único cacho de unos 50 gramos, pues ahora son dos, uno a la comida y el otro a la cena) y ya.

¿Que estoy obsesionada con mi peso y eso no es sano? Pues te lo acepto. No te digo que no... Es más, te digo que sí... Que estoy obsesionada. Mientras no se me vaya el tema de las manos (ni por arriba, ni por abajo, y sé que me entendéis) yo, contenta. Que no quiero volver a ser gorda. Que me niego. Que me asusta, que me acojona esa realidad. No, no, y no.

Nada, nada... Una vez leí no sé dónde, que a veces una parte de nosotros se resiste a perder peso, porque nos autosaboteamos en muchos aspectos de la vida... el típico "echarle la culpa a los kilos de más" cuando fracasamos en otros aspectos (trabajo, amor) porque "como estoy gorda, no me quieren..." Pues no. Que te quieran o no los demás... es su problema. Pero por eso muchas veces no seguimos adelante con la dieta... porque sin la motivación suficiente, no es posible superar tantos momentos de ansiedad en los que lo más fácil es atacar la despensa o la nevera...

Que sí, se puede. Que no es fácil. Que a veces, como siempre digo yo.. me comería hasta el cartón... Pero que si lo he podido superar hasta ahora, por qué leñes no voy a poder seguir pensando "YO me merezco ese esfuerzo"... porque no lo hago por nadie más, sino por mí, porque este verme en los escaparates y pensar "qué bien estoy" antes no me pasaba... porque aunque es evidente que la piel dió de sí y los antebrazos están colganderos, aunque sigo cargadica de complejos, aunque nunca estaré contenta del todo con mi cuerpo (mujeres, a que me entendéis?)... Aunque todo eso... Me compensa tanto tanto tantísimo la parte positiva, que NO ME DA LA GANA perder este bienestar, este "estar orgullosa de mí misma", este "coñe, y yo que no pensaba que iba a perder más que el tiempo, y mira"...

Mi relación básica-primaria con la comida ha cambiado, pero porque soy consciente. Me sigue apeteciendo comer cosas que antes comía "porque sí", pero ahora soy capaz de elegir lo que más me gusta y reservarlo para la gala... En lugar de engullir, ahora saboreo... Hasta el punto de ¡¡gemir!! de placer... y de que la intensidad de los olores, maremía... me hagan saltar las lágrimas y todo... Ay qué loca estoy.

A lo que iba... Sigo yonki de los hidratos... me siguen dando gritos... no soy inmune, ojalá... Me siguen tentando... Pero sé que está en mi mano el decidir si cedo y caigo en la tentación o me agarro los machos y tiro pa'lante "haciéndome la sorda" y pensando en lo "ninja" que soy... Elijo el sentirme orgullosa al sentirme hecha un trapajo después... Elijo "el premio" de mañana en lugar del "aquí y ahora"... Oye, y lo consigo! Aunque fácil no es, no... Quien diga que es fácil o miente, o tiene mucha suerte... a mí me hace falta echar mano de la fuerza de voluntad, no me sale "solo"... Pero también se engaña quien piensa que no se puede. Sí, sí se puede... sólo hay que querer... querer de verdad...

Bueno, no me enrollo más. Si alguien se ha leído este tostonazo... pues gracias. Ojalá sea de utilidad para ti este diario que empecé hace veinte meses (hizo la semana pasada, por eso lo recuerdo bien, el día de pasar a estabilización hizo 20 meses desde que pesaba cien kilos...)

Ojalá, si estás empezando una dieta, mis palabras te den fuerzas... mis tontadas te hagan gracia, mis recetas "para dummies" (negados para la cocina como yo) te sirvan para dar a tus platos un aire de fiesta, y mis descubrimientos sean los tuyos.

Le estoy taaaaan agradecida a Dukan y a todas las chicas que me ayudaron a lo largo de ataque, crucero y conso (y que sé que me seguirán ayudando en la fase -de por vida-) que, desde aquí, sabed que si me pedís ayuda en cuanto a la dieta, aquí estoy (o en Facebook). Lo que por mí hicieron, por otras personas he hecho y seguiré haciendo... desde las ganas de seguir aprendiendo...

No sé lo que tardaré en volver a publicar más recetas que sigo recopilando y "perpetrando" con más o menos éxito (y es que esto no se acaba, la imaginación y la generosidad de las dukanianas ya es legendaria!!) pero bueno... Seguiré por aquí, a tiro de piedra / mensaje / foro de facebook.

¡¡¡ Besos !!!


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